Осень с видом на тыкву

Ярмарка сельхозпроизводителей «Золотая осень» прошла в воскресенье 29 сентября на набережной города. Любой, кто к 10 часам утра подходил к памятнику первостроителям, мог издалека услышать залихватское: «Ехал на ярмарку ухарь-купец, ухарь-купец, удалой молодец!».

Аллея возле сценической площадки была плотно заставлена торговыми палатками, в которых свою продукцию презентовали как сельхозпредприятия, так и садовые и фермерские хозяйства, мастера рукоделия. Кроме так называемого «борщевого» набора — картофеля, лука, свёклы, капусты, моркови, посетители могли приобрести молочную продукцию и различную выпечку, чтобы подкрепиться в ожидании главного события ярмарки — конкурса на самую большую тыкву.

Не остался в стороне и агрокомплекс «Восток», выложивший на продажу свою зелень, а крестьянское хозяйство из Хапсоли предлагало посетителям домашний сыр. Было очень много мёда, причём даже из Приморского края.

Юрист Наталья Неудахина представляла Союз садоводческих объединений города, и любой садовод мог подойти и проконсультироваться по юридическим вопросам ведения садоводства, приватизации, межевания земли.

— Нам хотелось, чтобы горожане приобрели овощи, которые мы поставляем в городскую торговлю, — сказал в беседе с корреспондентом «ДВК» генеральный директор АО «Плодоовощи» Максим Аликин. — В этом году мы тесно работаем с краевым Сельхозфондом и закупаем продукцию у крестьянско-фермерских хозяйств, которые расположены на территории Хабаровского края. В частности, у нас есть картофель из района им. Лазо, села Полётное, Черняево, а также КФХ Ромащук Комсомольского района. В основном это картофель, лук, морковь, капуста, свёкла. И когда нас пригласили участвовать в ярмарке «Золотая осень», мы решили организовать конкурс «Самая большая тыква».

Начался конкурс ровно в 12.00. Рулеткой были замерены тыквы, и по результатам замеров победителями оказались фермеры из микрорайона Чкаловский. Диаметр их самого большого представителя семейства бахчевых составил 161 см.

— Сорт называется «стофунтовый», — сказала Татьяна Борисовна, представитель крестьянского хозяйства. — Высаживается в июне, сначала стелется сено, сверху навоз и земля, и только потом рассада.


Победитель конкурса Татьяна Борисовна из микрорайона Чкаловский

Второе место заняли садоводы Евгений с дочерью Александрой. Они вырастили тыкву диаметром 135 см.

— Из тыквы мы каши варим, пирожки печём, морозим на зиму, — сказал Евгений. — В этом году у нас выросло 25 тыкв. Мы выбрали самую большую.

Евгений поделился также секретом, как следует выбирать тыкву. Большие в высоту тыквы лучше не брать, часто они пустотелые и не очень вкусные, предпочтительнее в этом плане крупные и приземистые, как бы плоские, они самые вкусные.

Евгений и Александра

Приз победителю — сертификат на 30 кг семенного фонда картофеля. Занявшим второе место вручили сладкий приз.
— Максим Вячеславович, недавний паводок повлиял на производство сельхозпродукции? — вновь обратился я к Максиму Аликину.

— Паводок очень сильно повлиял на сельхозпроизводителей. По некоторым оценкам урожайность по капусте и картофелю на 50 процентов меньше, чем в прошлом году. Рынок, естественно, сразу отреагировал, цены поднялись. Сейчас к нам приходит много картофеля из Амурской области и Новосибирска. Сибирский картофель, синеватого цвета, по вкусовым качествам значительно уступает нашей картошке.

— Что вы ожидаете от ярмарки?

— В первую очередь хорошего настроения и большой выручки.

В 12 часов грянула гроза, основательно проредившая ряды ярмарочных торговцев и покупателей, так что о большойвыручке говорить не пришлось, но, тем не менее, ярмарка состоялась, и вместе с покупками, сделанными на ней, горожане получили и хорошее настроение. Сезон завершён. До нового урожая.

Некий пес под шум ярмарочной торговли активно занимался заготовкой дров. Знамо дело, зима не за горами.




Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
Яндекс.Метрика